靓汤家常菜 排骨汤的做法, 排骨汤的家常做法
STEP1、排骨洗净,焯水。汤锅放多一点水,这样不用中途加水,影响味道,如果是用砂锅会炸掉的。汤锅烧开,下排骨,葱姜,香菇,大料,山楂干,煮20分钟,放入料酒和醋。继续炖至一个小时。
STEP2、关火焖半小时左右。再次开火,水开以后转小火,这第二个小时的炖煮水量已经明显变少了很多,西红柿烫掉皮,切碎加入。再炖足一个小时。关火即可。
STEP3、炖好后放在锅内储存即可,不能及时喝也没关系,要喝时再次开火炖开即可关火。碗内放一勺盐,再盛排骨汤即可。没有添加剂,纯天然!汤品养人,开动吧!
鸡蛋,芒果,面粉,食用油营养,方便,美味。为了清晰现将时间整理一下:排骨汤开火炖的全程为2小时,中途关火闷一会。
家里有袋酸菜库存,今天就来解决掉它!没有肉的素饺子,吃起来很爽口而且易消化我通常都是利用家里现有的材料来做。话不多说,开始!营养,方便,美味。为了清晰现将时间整理一下:排骨汤开火炖的全程为2小时,中途关火闷一会。