 芋头暖胃汤的做法

芋头暖胃汤的做法

靓汤家常菜芋头暖胃汤的做法，芋头暖胃汤的家常做法

芋头暖胃汤的小提示

刮皮要耐心，美味都出自精致的过程，熬汤要小火。

芋头暖胃汤的配料

芋头（10个）
马铃薯（半个）
冰糖（2克）
盐（5克）
白醋（3滴）
鸡精（1勺）
纯净水（足量）
葱姜蒜（常量）
香油（1勺）

芋头暖胃汤的步骤

STEP1、将芋头和马铃薯刮皮清洗切块，此部需要耐心，清洗多次直至自己干净满意为止，可适当放清水浸泡两个小时，将葱姜蒜切片。

芋头暖胃汤

STEP2、中火热锅，加入花生油十秒开后，加入葱姜蒜爆香，翻炒十秒后加入芋头马铃薯，大火翻炒2分钟。

芋头暖胃汤

STEP3、加入足量纯净水待烧开后转至中火，加入盐，味精，冰糖，白醋后，小火焖煮十五分钟出浓汤。

芋头暖胃汤

STEP4、收火加入香油出锅。

芋头暖胃汤

STEP5、芋头松软，汤汁暖香，上等美味。

芋头暖胃汤

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