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酱油鸡的做法


酱油鸡的做法


荤菜家常菜 酱油鸡的做法, 酱油鸡的家常做法


酱油鸡的配料

  • 鸡 (只)
  • 姜 (片)
  • 酱油 (勺)
  • 水 (克)
  • 糖 (克)

酱油鸡的步骤

STEP1、一只鸡,不要太肥太大的

酱油鸡

STEP2、对半开,洗净沥干水分铺到不粘锅里,内脏也一起放进去

酱油鸡

STEP3、放原粒蒜头,葱结,姜片

酱油鸡

STEP4、放酱油水1:1,少许老抽、鸡粉、冰糖,

酱油鸡

STEP5、煮开了调成中小火盖盖子焖15分钟

酱油鸡

STEP6、15分钟以后翻面盖盖子再焖10分钟

酱油鸡

STEP7、基本上色就差不多好了,可以翻面再焖5分钟

酱油鸡

STEP8、捞起砍件,基本一周吃一次,因为很喜欢吃鸡。下回出了巨好吃的焖鸡食谱!等我哟!

酱油鸡


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