 下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆的做法

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆的做法

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下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆的配料

小鱿鱼干（7只）
荷兰豆（适量）
蚝油（1勺）
糖（少许）
盐（少许）

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆的步骤

STEP1、我这里用的小小只的湛江本地鱿鱼干，先提前泡软

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆

STEP2、轻松的斜刀切成这样，然后中间斜切断，随便切开也行，只不过这样为了炒起来成卷！！

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆

STEP3、热锅下油烧热，姜蒜爆香！！

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆

STEP4、下鱿鱼干不断翻炒

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆

STEP5、少许糖、生抽炒至汁变少鱿鱼上色

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆

STEP6、加荷兰豆一起翻炒至荷兰豆变熟即可，炒的时候如果觉得太干就稍微加一点点水再继续炒！！

下饭菜——鱿鱼干炒荷兰豆

温馨提示：

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 热菜家常菜

墨鱼干炒韭菜花

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