靓汤家常菜 胡萝卜玉米排骨汤的做法, 胡萝卜玉米排骨汤的家常做法
STEP1、准备食材。排骨洗净,加1茶匙盐,泡水10min去血水杂质。胡萝卜削皮切块,玉米切段。
STEP2、排骨冷水下锅焯水,放入5片姜片、1汤匙料酒,大火煮开后,捞起排骨洗净。
STEP3、将排骨、胡萝卜、玉米、1小块桂皮、2个八角、4片香叶放入炖锅中,加水至没过所有食材,炖22.5h。
STEP4、起锅,加适量盐。
根据个人口味还可放入其它蔬菜制作用时:2.53h。分量:2人。
面粉,胡萝卜,黑芝麻,酵母粉制作用时:2.53h。分量:2人。