番茄的番茄红素是很丰富的。其中皮的含量很高,但是番茄肉多啊,总的量加起来还是比皮多太多了。所以平时就整个番茄吃,做酱的时候扔了皮也不可惜。配菜除了腊肠,其他的都可以根据自己的喜好随意调整
四川开江纯手工零添加豆笋,比肉更美味!四川省非物质文化遗产!它被誉为豆制品中的战斗机,舌尖上的“非遗!手工豆笋的制作过程异常繁琐,从大锅豆浆烧开,小火维持温度,鼓起风吹它,豆浆表面就会结一层皮子。把这层皮裹在竹签上,一层一层,裹好烘干,就是豆笋。豆笋的制作考验的是耐心和手艺。从选豆泡豆磨浆过滤烧煮提豆笋烘豆笋切豆笋烤豆笋,一根看似简单的豆笋却有着如此多的工序,实属不易!豆笋是朴素的食材,初识可能并不惊艳,她就这样润物细无声的存在于我们的生活中,突然有一天发现,离不开她了。配菜除了腊肠,其他的都可以根据自己的喜好随意调整