苏菜家常菜 紫苏炒黄瓜的做法, 紫苏炒黄瓜的家常做法
STEP1、先把紫苏、蒜头、小米椒剁碎备用。
STEP2、把黄瓜对半开,取其中的一半再对半切开,去掉中间的瓤,把黄瓜切成菱形,可用盐稍微腌5分钟后,不腌也行,感觉差别不大。
STEP3、热锅放油,加入小米椒、蒜头、紫苏翻炒出香味,然后加入黄瓜,大火翻炒,加入适量的蚝油,鸡精,盐,断生后即可停火装盘,不可以炒太熟。黄瓜太熟不好吃。
草莓酱的家常菜大全:(1):自制无添加草紫苏,蒜,蚝油,盐,小米椒,黄瓜。
减去一切多余的调料,还原菜心的原本清香、清甜!紫苏,蒜,蚝油,盐,小米椒,黄瓜。