糖霜山楂重点在于熬糖，别的版本都是糖的大泡变小泡，对于没熬过糖的人根本分辨不清什么状态的糖就够火候，今天就教大家一个傻瓜版本，不会分辨也能做平常做的那些菜其实都是小打小闹 这种菜对我来说就是“大菜”了 虽然做法并不难 但是因为牛肉比较贵而且费时 所以我还是蛮少做的 牛肉是让我妈去买的 这样一锅大概是100块钱左右的肉 我妈刚把肉处理好我就赶快把她赶出厨房了 因为我还是想独立完成 实际上烧的时候心里老忐忑了 过会儿就去瞧一下 一个是担心把这肉毁了 （曾经一次烧着一锅肉就跑去房间上网发菜谱结果烧焦了一直被我妈当话柄） 另外是第一次用铸铁珐琅锅 还不是很熟悉 怕它会不会溢出来或者水分会不会烧干 总之 可操心了 但是还好 没搞砸（做菜这种事咱还是有觉
蛋白质、维生素A、B维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养好食材。营养，且其肉质松软，易消化，身体虚弱以及病后需养人是极好食物。镁，镁，能很好保护血管系统，它可减少血液胆固醇量，防止脉硬化。另外，类甘氨酸，这种氨基酸量越高，甜味就越高。氨基酸易被人体吸收，补充营养，提高免疫力。平常做的那些菜其实都是小打小闹 这种菜对我来说就是“大菜”了 虽然做法并不难 但是因为牛肉比较贵而且费时 所以我还是蛮少做的 牛肉是让我妈去买的 这样一锅大概是100块钱左右的肉 我妈刚把肉处理好我就赶快把她赶出厨房了 因为我还是想独立完成 实际上烧的时候心里老忐忑了 过会儿就去瞧一下 一个是担心把这肉毁了 （曾经一次烧着一锅肉就跑去房间上网发菜谱结果烧焦了一直被我妈当话柄） 另外是第一次用铸铁珐琅锅 还不是很熟悉 怕它会不会溢出来或者水分会不会烧干 总之 可操心了 但是还好 没搞砸（做菜这种事咱还是有觉