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豌豆炒扇贝柱的做法


豌豆炒扇贝柱的做法


热菜家常菜 豌豆炒扇贝柱的做法, 豌豆炒扇贝柱的家常做法


豌豆炒扇贝柱的小提示

扇贝柱千万不要炒时间长了,会失去海鲜的鲜美。

豌豆炒扇贝柱的配料

  • 豌豆 (300克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 扇贝柱 (20左右只)

豌豆炒扇贝柱的步骤

STEP1、我买的豌豆荚,一家人看着电视扒豆其乐融融。

豌豆炒扇贝柱

STEP2、胡萝卜切丁

豌豆炒扇贝柱

STEP3、扇贝柱清洗干净,也可以用虾仁。

豌豆炒扇贝柱

STEP4、蒜香爆锅之后先炒胡萝卜,然后放入豌豆,再放扇贝柱,因为扇贝柱炒的时间长了,口感就不好了。

豌豆炒扇贝柱

STEP5、不要另外加水,收汁就熟了。

豌豆炒扇贝柱


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