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鸡蛋布丁的做法


鸡蛋布丁的做法


荤菜家常菜 鸡蛋布丁的做法, 鸡蛋布丁的家常做法


鸡蛋布丁的小提示

烤箱预热呀!取出容器小心烫伤。

鸡蛋布丁的配料

  • 牛奶 (100毫升)
  • 鸡蛋黄 (2个)
  • 淡奶油 (60克)
  • 白砂糖 (20克)

鸡蛋布丁的步骤

STEP1、1将牛奶,淡奶油及白砂糖倒入锅中加热,等到锅中冒小泡,冷却备用。

鸡蛋布丁

STEP2、2将蛋黄抽打顺滑,过滤蛋液。烤箱预热哦。

鸡蛋布丁

STEP3、3混合液体冷却后,一点点加入蛋黄中,将其先混合均匀,再倒入剩余的液体。搅拌均匀,过滤液体一次。

鸡蛋布丁

STEP4、4烤盘中加入清水,液体倒入容器中。将容器放在烤盘上,放入预热好的烤箱。上下火220度,烤20分钟即可。

鸡蛋布丁

STEP5、5好啦!开动

鸡蛋布丁


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