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花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!的做法


花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!的做法


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花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!的小提示

由于调味汁里加入了酱油和蚝油,所以不必再加盐。

花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!的配料

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 老抽 (0.5勺)
  • 糖 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)

花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!的步骤

STEP1、杏鲍菇切片,划十字刀花

花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!

STEP2、油热下锅煎至两面金黄。

花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!

STEP3、调酱汁,2勺生抽、1勺糖,1勺蚝油、半勺老抽。加入酱汁,大火收汁。

花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!

STEP4、出锅装盘!

花式杏鲍菇堪比小鲍鱼!


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