荤菜家常菜 宝宝超爱吃的营养鸡腿三丝的做法, 宝宝超爱吃的营养鸡腿三丝的家常做法
STEP1、1.红萝卜、冬菇切成丝,鸡腿去骨切丝用2勺生抽1勺老抽,糖,淀粉,油腌制备用
STEP2、2.红萝卜轻微出水
STEP3、3.油锅预热然后放腌制好的鸡腿肉丝,用淀粉开一点芡水倒进鸡腿丝中翻炒(这样做鸡腿肉丝会更嫩滑)
STEP4、4.鸡腿肉丝炒至7成熟放冬菇丝,红萝卜丝
STEP5、5.出锅前加入适量蚝油,盐调味
STEP6、6.美味营养的鸡腿三丝就做好了,超级好下饭
这是记忆里的味道。开始炒鸡腿肉丝的时候下淀粉水不需要太多,如果翻炒至最后水分偏多,可以用淀粉兑水勾芡即可
糯米爱好者的福音,好看好吃又制作简单。香甜弹牙的糯米包裹上酸甜的蔓越莓干,酸酸甜甜好滋味。开始炒鸡腿肉丝的时候下淀粉水不需要太多,如果翻炒至最后水分偏多,可以用淀粉兑水勾芡即可