面粉,牛奶,细砂糖,酵母,叉烧酱,生抽,耗油,淀粉,大蒜,姜1.卤煮花生的时候,把花生捏开一个口子,这样汤汁的味道容易渗透进去,里面的花生米就容易入味。2.香料的品种不限,除了基本的桂皮八角这些,其它可以自由搭配。喜欢吃辣的可以把干辣椒剪开再煮,这样辣味更重些。像我这样整个干辣椒煮,只有微微的辣味。3.煮好的花生一次吃不完,剩下的就浸泡在汤汁里,吃的时候捞出。
10分钟搞定爽口下饭菜,太香!满满的过年味儿1.卤煮花生的时候,把花生捏开一个口子,这样汤汁的味道容易渗透进去,里面的花生米就容易入味。2.香料的品种不限,除了基本的桂皮八角这些,其它可以自由搭配。喜欢吃辣的可以把干辣椒剪开再煮,这样辣味更重些。像我这样整个干辣椒煮,只有微微的辣味。3.煮好的花生一次吃不完,剩下的就浸泡在汤汁里,吃的时候捞出。