藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。今天这个粥是藜麦搭配牛肉,还有小米以及胡萝卜等配料,营养均衡又简单做,是小孩子日常早餐的最佳选择。以前大学时同寝室的古丽,在寝室做了青椒拌西红柿,当时条件十分有限,不允许动火,只放了盐和醋,都十分好吃,那是第一次知道拌西红柿居然不只是放白糖的,后来去新疆看到这真是一道经典菜,今天想她了,就做了这道菜。
全鸡翅以前大学时同寝室的古丽,在寝室做了青椒拌西红柿,当时条件十分有限,不允许动火,只放了盐和醋,都十分好吃,那是第一次知道拌西红柿居然不只是放白糖的,后来去新疆看到这真是一道经典菜,今天想她了,就做了这道菜。