黄老师葱油拌面的做法
黄老师葱油拌面的做法
黄老师葱油拌面的配料
- 菜籽油 （200g）
- 香葱 （200g）
- 生抽 （150g）
- 老抽 （50g）
- 耗油 （30g）
- 白砂糖 （30克）
黄老师葱油拌面的步骤
STEP1、香葱切成小段
STEP2、大火将油烧至七成热
STEP3、将香葱倒入油锅，转小火
STEP4、慢慢熬
STEP5、将香葱熬干之后捞出备用……
STEP6、将生抽，老抽，耗油，煮开起泡后加入砂糖搅拌至砂糖融化……
STEP7、盛出备用……
STEP8、煮面条（我选择的是碱水面）
STEP9、捞出面条
STEP10、倒入葱油拌匀，加上一点干香葱，我的天太美味了……一下吃了两碗……
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