糖醋里脊的做法

STEP1、里脊肉切成条，打进去一个鸡蛋拌匀，倒入适量盐，然后倒入黑胡椒拌匀，最后倒入淀粉拌匀。

STEP2、然后锅里倒入油烧热。倒进去淹好的里脊肉炸，

STEP3、这是炸好的，再次把油烧热。倒入炸好的里脊，再过一次油这次油温高，炸的透。

STEP4、这是炸好的。

STEP5、然后锅里留点油，倒入番茄酱，醋，糖，加入水搅拌。

STEP6、搅一会勾入淀粉

STEP7、然后在搅拌会是这样。

STEP8、最后倒入里脊翻炒匀就可以出锅了。

STEP9、装到盘子里，撒上芝麻就可以了，所有的料都是根据自己买肉的多少加的，喜欢酸甜就多倒点番茄酱和糖还有醋，每个人的口味不同，加入的配料就不一样。