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椰奶冻的做法


椰奶冻的做法


凉菜家常菜 椰奶冻的做法, 椰奶冻的家常做法


椰奶冻的配料

  • 奶油 (100ml)
  • 椰浆 (120ml)
  • 吉利丁 (5g)
  • 糖霜 (适量)

椰奶冻的步骤

STEP1吉利丁片用冷水泡软

椰奶冻

STEP2吉利丁片捞出放入碗中倒入适量椰浆,隔热水融化

椰奶冻

STEP3、淡奶油、椰浆、吉利丁液混合,加入适量糖霜拌匀

椰奶冻

STEP4、倒入模具

椰奶冻

STEP5、冷藏三小时,脱模

椰奶冻

STEP6、切块

椰奶冻


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