凉菜家常菜 椰奶冻的做法, 椰奶冻的家常做法
STEP1、冷开水溶解10g吉利丁片或粉
STEP2、牛奶椰浆白糖一起倒入容器加热到白糖融化,融化就关火,不需要烧开,再加入溶解的吉利丁,搅拌至完全溶解
STEP3、倒一个光滑点的容器里,舀出泡沫,盖上盖子,放冰箱冷藏凝固
STEP4、切块
STEP5、裹上椰蓉,完成!
为了让自己记住做法1.牛奶和椰浆总量300就好,可以按自己口味2.白糖也可以少一点,换成一点炼奶
咽喉炎的福音——青榄杏仁汤青榄就是青橄榄,有些地方也叫青果,对咽喉不适有很好的效果,据说8月之的青榄才有甘甜味,现在的正是时候,煲汤/汤最好配猪瘦肉,补气,而且油分没那么多。材料:青橄榄6颗,北杏仁3克,瘦肉、生姜片少量,清水2升做法:青榄拍开,材料,肉实最好要飞一下水,去油,材料,隔水2-3小时,好再加一点盐就可以了。1.牛奶和椰浆总量300就好,可以按自己口味2.白糖也可以少一点,换成一点炼奶