*这款芋泥馅由于水份少,炒得很快*芋泥馅凉了之后会变硬一些,炒的时候注意别炒太干,如果一不小心炒干了,可以再加些椰浆调一下*如果做蛋糕卷夹馅就不必炒太干(不小心炒太干的话,可用淡奶油来调节软硬度,做面包馅就炒到揉成团不粘手*喜欢更细腻的就用搅拌棒打一下或者过筛,不过这样带着少于芋头颗粒的口感也很好【关于凉拌豆腐皮】最近我突然贼爱吃肉,无肉不欢,每顿饭没点儿肉就感觉没吃饱,我爸看我吃肉的分量都开始惊叹你怕不是变成食肉动物了。于是我现在对素菜就有点兴致缺缺。但这道凉拌豆腐皮完全能给我吃肉一样的满足感。清爽又丰富的滋味、豆皮厚实有嚼劲的口感,是夏天无负担又饱腹的美妙选择。【关于分量】两人份
忙了一天以后的晚餐,就要简单方便再简单方便才行,因为我真的很懒【关于凉拌豆腐皮】最近我突然贼爱吃肉,无肉不欢,每顿饭没点儿肉就感觉没吃饱,我爸看我吃肉的分量都开始惊叹你怕不是变成食肉动物了。于是我现在对素菜就有点兴致缺缺。但这道凉拌豆腐皮完全能给我吃肉一样的满足感。清爽又丰富的滋味、豆皮厚实有嚼劲的口感,是夏天无负担又饱腹的美妙选择。【关于分量】两人份