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拌油豆皮的做法


拌油豆皮的做法


凉菜家常菜 拌油豆皮的做法, 拌油豆皮的家常做法


拌油豆皮的配料

  • 油豆皮 (1张)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (1.5勺)
  • 香油 (1小勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 辣椒 (1勺)
  • 香菜,可不放 (两根)
  • 芝麻 (适量克)

拌油豆皮的步骤

STEP1、生抽,盐,糖,香油,蚝油,放入碗内调成料汁。

STEP2、把油豆皮洗净切成条,粗细随意,用开水焯烫后捞出控水。焯水时间不能久。香菜洗净切段,我拍照这次没有香菜没放。

STEP3、豆皮控净水,放入香菜,调进料汁,油辣椒芝麻,拌匀即可。

拌油豆皮


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