 凉拌柠檬酸辣鸡爪的做法

凉拌柠檬酸辣鸡爪的做法

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凉拌柠檬酸辣鸡爪的配料

鸡爪（一袋）
柠檬（1个半）
红辣椒青辣椒（几个）
大蒜头（适量）
洋葱头（半个）
生抽（适量）
麻油（适量）
醋（适量）
盐（适量）
白糖（适量）
葱（适量）
姜（适量）
百香果（半个）

凉拌柠檬酸辣鸡爪的步骤

STEP1、鸡爪去指甲洗净，焯水捞出再次洗净，加葱结姜片煮20分钟左右，喜欢软糯口感的可以再煮久一点，别煮烂了就行

凉拌柠檬酸辣鸡爪

STEP2、所有材料洗净切丁切片

凉拌柠檬酸辣鸡爪

STEP3、鸡爪煮好后过一下凉水，控干水分，这样口感更Q弹

凉拌柠檬酸辣鸡爪

STEP4、所有材料都放进去，调味料用量没有标准，喜欢咸口儿酸口儿的都自己调整，在这里就不多说了

凉拌柠檬酸辣鸡爪

STEP5、装盘开吃！配上一杯冰饮简直绝了

凉拌柠檬酸辣鸡爪

温馨提示：

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