荤菜家常菜 鱼香肉丝?的做法, 鱼香肉丝?的家常做法
STEP1、猪肉切丝,放入料酒,一点点盐,生抽,淀粉,抓匀,腌制10分钟。
STEP2、木耳洗干净,备用(我买的是小木耳,很有弹性的那种)
STEP3、胡萝卜切丝,青椒切丝,姜切丝。
STEP4、锅中放适量油,放肉丝,炒至变色,断生,有些人喜欢俩面焦焦的那种,那样就比较老,你满意的状态就可以了。盛出来备用。
STEP5、锅中放油,下姜丝,放豆瓣酱,炒香,放胡萝卜丝,青椒丝,木耳,炒软后放盐,鸡精,生抽,耗油,最后放肉丝
STEP6、出锅前放一点点淀粉加水调的淀粉水。
消除今天的疲劳吃,来盘维他命A满满的韭菜和猪肉!很下饭。众口难调,个人喜好。别看配料那么长,都是正常调味料。来下厨房的都是细心耐心的人,都是家常菜,别想太复杂了哈
今日早餐:蔬菜鸡蛋培根卷饼红豆花生豆热豆浆苹果2019.11.05早餐很下饭。众口难调,个人喜好。别看配料那么长,都是正常调味料。来下厨房的都是细心耐心的人,都是家常菜,别想太复杂了哈