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无敌葱油拌面的做法


无敌葱油拌面的做法


凉菜家常菜 无敌葱油拌面的做法, 无敌葱油拌面的家常做法


无敌葱油拌面的配料

  • 小葱 (一把)
  • 挂面 (看你需要)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (少许)

无敌葱油拌面的步骤

STEP1、葱切段,葱白不要

无敌葱油拌面

STEP2、挂面煮熟捞起过冷水,备用。

无敌葱油拌面

STEP3、锅中倒油(根据面条多少控制油的多少),油微热下葱段翻炒,小火。

无敌葱油拌面

STEP4、大约五分钟左右,翻炒至葱段变色加生抽、老抽、蚝油、少许白糖。(我今天的挂面是带咸味的所以没有加盐了,如果是淡面条可以加少许盐)

无敌葱油拌面

STEP5、翻炒30秒后关火,倒在面上。

无敌葱油拌面

STEP6、拌匀,完成。非常好吃!喜欢面食的你可以试试哈!

无敌葱油拌面


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