凉菜家常菜 脆拌心灵美红萝卜的做法, 脆拌心灵美红萝卜的家常做法
STEP1、心里美萝卜一个,洗净保留外皮。
STEP2、洗净切开,漂亮吧,霍霍~~
STEP3、萝卜娃娃,俺就手边的豆都给装饰了下,可爱吧。
STEP4、切成薄片,吃的就是皮,脆脆爽爽,您可千万别把皮扔了。
STEP5、加少许盐、白糖、白醋(1:1)花椒,淋点儿香油。
STEP6、拌匀,腌制片刻,装盘OK啦!
由于梭子蟹本来就是海水蟹,自带咸味。所以这道菜是不用放盐的,会越吃越咸。如果口味重的人可以适当放盐哦连皮吃的心里美萝卜,翠绿的外皮才能衬托出嫣红的内心……
没有芥末怎么办?苦的芥菜心跟辣的蒜蓉,一起拌出了芥末的味道。哈连皮吃的心里美萝卜,翠绿的外皮才能衬托出嫣红的内心……