凉菜家常菜 纯手工黑凉粉的做法, 纯手工黑凉粉的家常做法
STEP1、凉粉草洗,(有沙)洗3次左右,洗,食用碱也一起进去
STEP2、煮到用手摸有黏黏的感觉,倒出来过滤好,再回锅,淀粉提前放少许的水混好)放淀粉水,小火煮开,过程一定要搅拌,火大会粘锅
STEP3、煮好后倒出来放凉,过程下次煮再补上
STEP4、切块等装碗
STEP5、想怎么吃就随意吧!我还是喜欢甜甜的感觉
样子好看,味道也很好,大爱八寸想要有弹性的可以将120克淀粉换成40克淀粉,80克木薯粉,这样出来的成品比较Q,全程一定要搅拌
冰滴咖啡通过长时间的滴漏萃取,使咖啡的原味呈现的更加自然口感顺滑不酸涩除了风味上的顺滑口感,冰滴咖啡更是让人能有成就感的,毕竟这一份咖啡从一滴到一壶,都是自己亲眼所见的萃完后冰块,这样一份超适合夏天的咖啡就完成啦喝完整个人都是清爽的想要有弹性的可以将120克淀粉换成40克淀粉,80克木薯粉,这样出来的成品比较Q,全程一定要搅拌