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爽口拍黄瓜|超级速度的凉菜的做法


爽口拍黄瓜|超级速度的凉菜的做法


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爽口拍黄瓜|超级速度的凉菜的小提示

干脆利索的拍散;芹菜末切细一些;拌匀即吃;

爽口拍黄瓜|超级速度的凉菜的配料

  • 黄瓜 (1棵)
  • 芹菜 (少量)
  • 盐 (0.5小勺)
  • 糖 (0.3小勺)
  • 醋 (0.3勺)
  • 花椒粉 (依喜好)
  • 香油 (几滴)
  • 红油 (不怎辣的那种)

爽口拍黄瓜|超级速度的凉菜的步骤

STEP1、黄瓜洗净,去首尾,用刀背拍散成大块;

爽口拍黄瓜

STEP2、芹菜去叶、洗净,切成末;

爽口拍黄瓜

STEP3、取容器,放入黄瓜块(1),调入盐0.5勺拌,加醋0.3勺、糖0.3勺,撒花椒粉,少许红油、香油、芹菜末(2)拌;

爽口拍黄瓜凉菜" title="爽口拍黄瓜"超级速度的凉菜" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/s15fylkdzmo314929.jpg">


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