核桃是素食者应该多吃的东西。常吃能使人胃口大增,肌肤细腻光润,须发黑泽,血脉流通,延年不老。但是对于某些人来说,比如本人,早上吃核桃是永远也记不住的事情。于是想办法做成豆浆。 小米也是好东西,含蛋白质比大米高,维生素B1的含量位居所有粮食之首,另外除了有丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等等等。 核桃让米浆颜色变得像淡咖啡,小米的淀粉让米浆变得浓稠。两样好东西加到一起,真是完美的搭配啊!自家门口种的香椿树,每年春天到这个时候都会吃……
上次做佛跳墙还剩十个鹌鹑蛋,在不做掉过段时间得孵出几个小鹌鹑,所以今天来做一下盐焗鹌鹑蛋自家门口种的香椿树,每年春天到这个时候都会吃……