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早餐三色小炒的做法


早餐三色小炒的做法


热菜家常菜 早餐三色小炒的做法, 早餐三色小炒的家常做法


早餐三色小炒的小提示

鸡蛋是切忌加入鸡精,会影响口感

早餐三色小炒的配料

  • 鸡蛋
  • 胡萝卜
  • 黄瓜
  • 葱花
  • 橄榄油

早餐三色小炒的步骤

STEP1、黄瓜切丁,是否去皮随意,胡萝卜切片

STEP2、鸡蛋加少许温水和盐抽打至均匀

STEP3、锅热倒入橄榄油,五成热时加入葱花煸炒出香味

STEP4、倒入胡萝卜片炒一分钟后将其划至锅边

STEP5、倒入蛋液快速翻炒,随后加入黄瓜丁、适量盐炒两分钟后出锅即可


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