凉菜家常菜 豆苗羹汤拌饭的做法, 豆苗羹汤拌饭的家常做法
STEP1、豆苗
STEP2、蟹足棒
STEP3、米饭加两个蛋
STEP4、芝麻油
STEP5、炒米饭、加少许盐
STEP6、一小勺酱油
STEP7、鸡精少许
STEP8、加150克水
STEP9、一勺淀粉加一勺水混合倒入锅中
STEP10、加入豆苗
STEP11、浇到炒好的米饭上
没有铁板,一个平底不粘锅也可以做。为了吃也没谁了,哈哈快手简单、低热量。
好吃的秘诀呢,是要把干贝用清水浸泡后再隔水蒸一下,然后用这个水直接蒸蛋,这样才鲜。做水蒸蛋要光滑柔嫩不坑坑洼洼,有以下这些窍门:用温热的水;一定要过筛撇干净泡沫;盖保鲜膜或者盖子后再蒸。快手简单、低热量。