 南瓜肉桂冻的做法

南瓜肉桂冻的做法

凉菜家常菜南瓜肉桂冻的做法，南瓜肉桂冻的家常做法

南瓜肉桂冻的配料

吉利丁粉（7克）
水（35克）
南瓜泥（200克）
白糖（55克）
淡奶油（80克）
牛奶（160克）
肉桂粉（少许）
装饰奶油：
淡奶油（100克）
糖（8克）
奶粉（2克）
熟杏仁片（表面装饰用）（少许）

南瓜肉桂冻的步骤

STEP1、先将吉利丁粉和水混合静置备用。

南瓜肉桂冻

STEP2、小锅里面加入200克南瓜泥、55克白糖、80克淡奶油、160克鲜奶、少许肉桂粉拌匀

南瓜肉桂冻

STEP3、煮至边缘冒泡泡准备滚起的时候关火。

南瓜肉桂冻

STEP4、加入吉利丁拌匀

南瓜肉桂冻

STEP5、过筛入六寸的锡纸模具里面。放凉后，入冰箱冷藏3小时以上，也可放置过夜。

南瓜肉桂冻

STEP6、倒扣在碟子上。用吹风机加热底部和四周脱模，脱模之后放冰箱冷藏备用。

南瓜肉桂冻

STEP7、100克淡奶油、8克细砂糖、2克奶粉打发。（其实大概只用到一半的就够了。因为50克淡奶油，不好打发就用了100克的淡奶油）

南瓜肉桂冻

STEP8、将奶油装入裱花袋，裱花装饰。再撒一些熟的杏仁片或其它坚果碎。

南瓜肉桂冻

STEP9、切块享用啦

南瓜肉桂冻

温馨提示：

本文收集了南瓜肉桂冻的凉菜家常菜，南瓜的做法，南瓜的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 凉菜家常菜

霉干菜饺子

绍兴、金华、缙云等地霉，真很好呀。记得以前我不爱霉（可能也因为我没过，因为家里点不样）后来了种霉之后真爱上了，各种做法各种爱。绍兴，后来回家试验了好多！终于成功。先敲黑板、经验所得：重点1.定要肥肉多。2.不要正常放盐，因为咸3.包之前馅料不要直搅拌，不然会结块总结：除了鲜肉我包过最省力，至少不用切！肉桂粉加到甜点里是属于秋冬的味道，是温暖和季节的代表。不需要大动干戈，只需要简单的操作就可以拥有的一款小甜点。