 香煎鸡肉牛油果贝果的做法

香煎鸡肉牛油果贝果的做法

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香煎鸡肉牛油果贝果的小提示

1贝果建议复烤，表皮会变脆，麦香四溢2喜欢口感丰富的，建议加入煎烤的洋葱等3因为食材简单，所以口味好坏与牛油果、鸡肉、胡椒的品质有很大关系4牛油果建议熟透的，有利于打成酱切片口感更好5鸡里脊很煎老，建议小火。加水太多，加盖煮五分钟能收汁就好6鸡肉7我用的是三种胡椒的研磨瓶现磨，比粉状的胡椒粉味道更浓郁

香煎鸡肉牛油果贝果的配料

牛油果（1个）
贝果（1只）
鸡里脊（150g）
盐（适量）
胡椒粉（适量）
橄榄油（适量）

香煎鸡肉牛油果贝果的步骤

STEP1、鸡里脊/鸡胸肉用盐和胡椒粉腌制一刻

香煎鸡肉牛油果贝果

STEP2、取一半牛油果加几滴柠檬汁和几滴水打成酱备用

STEP3、另一半牛油果切片备用

STEP4、热平底锅小火放橄榄油两面煎鸡肉

香煎鸡肉牛油果贝果

STEP5、两面微黄后放两勺水加盖煮五分钟

STEP6、复烤后的贝果水平切成两半抹上牛油果酱

香煎鸡肉牛油果贝果

STEP7、按需摆上适量撕碎的鸡肉和牛油果片后适当压紧

香煎鸡肉牛油果贝果

STEP8、按需直接开吃或者垂直来一刀切开

香煎鸡肉牛油果贝果

温馨提示：

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 热菜家常菜

咸鸭蛋

本食谱仅作为自己记录用。2017.5.25第一次发菜谱有点小紧张。写得不好还请担待在超市凑单买的鸡里脊，S先生又不喜欢食草，所以没法做色拉，就变着法做个贝果三明治看看好吃不。因为调料只有盐和胡椒，加上一些橄榄油，所以成品的口味很清淡自然和清新健康。如果喜欢更重口味，可以加上一些洋葱，酱料里按照喜好加上酱油做成酱烧味，或者加上色拉醋做成油醋味。食材可以DIY，可参考普通三明治的配料大开脑洞。

牛奶鸡蛋布丁，超简单。

这天闲来无事，就折腾了一下第一次发菜谱有点小紧张。写得不好还请担待在超市凑单买的鸡里脊，S先生又不喜欢食草，所以没法做色拉，就变着法做个贝果三明治看看好吃不。因为调料只有盐和胡椒，加上一些橄榄油，所以成品的口味很清淡自然和清新健康。如果喜欢更重口味，可以加上一些洋葱，酱料里按照喜好加上酱油做成酱烧味，或者加上色拉醋做成油醋味。食材可以DIY，可参考普通三明治的配料大开脑洞。