热菜家常菜 家常版芹菜炒肉丝的做法, 家常版芹菜炒肉丝的家常做法
STEP1、将里脊肉切成丝,装入盘子里,加入两勺料酒和生抽(喝汤用的小汤匙),搅拌均匀(建议带着手套用手搅拌,更能入味)
STEP2、五分钟后放入两勺红薯粉(淀粉都可以哈),搅拌均匀后放入一点植物油,避免下锅后黏在一起。
STEP3、芹菜摘去老叶子,洗净,切成三厘米左右段备用。
STEP4、切断
STEP5、锅内放油,油热后放入肉丝,炒至变色放入成切片的蒜瓣(我在炒肉的时候还放了一点生抽以增加肉丝的色度)
STEP6、肉丝变色后放入备好的芹菜,翻炒一分钟。
STEP7、放盐,起锅,装盘
钙神器,哈哈哈哈哈哈哈这里可以按照个人喜好加入喜欢的,加口感会更好,因为我懒得下楼买,所以没有,做给孩子吃可以加点红萝卜或者青,钙神器,专治儿童挑食非常怀念小时候芹菜炒肉丝配白米饭,所以今天有时间就做了这一道菜回味。但是发现还是记忆中的味道更让人怀恋。这道菜不用放辣椒,很受孩子欢迎哦!
为老公准备的爱心便当,自己做到料足好吃非常怀念小时候芹菜炒肉丝配白米饭,所以今天有时间就做了这一道菜回味。但是发现还是记忆中的味道更让人怀恋。这道菜不用放辣椒,很受孩子欢迎哦!