荤菜家常菜 超级好吃的笋干肉包的做法, 超级好吃的笋干肉包的家常做法
STEP1、爆炒放葱,笋干,蚝油,鱼露,葱,白酒,味极鲜,酱油,鸡精,胡椒粉,爆炒就好了!然后放点木薯粉勾芡!
STEP2、把发酵好的面粉,切成一块块,用擀面棍擀皮!请看下图
STEP3、皮擀好,把刚刚的馅包进去,就可以了!
STEP4、包子包好,先放一会,让它发酵,在放下去大火蒸!
STEP5、图片就是发酵好了的包子,把水烧开,在放下去隔水蒸!
STEP6、大蒸之中!
STEP7、蒸好的包子,是不是看了特别有食欲呀!
1.肉末搅打上劲的时候,边搅打边加入一些清水(或者肉汤,可以让肉末更嫩更有水份。2.包好的馄饨如果一次吃不完,可以放冰箱速冻保存,下次要吃的时候,锅中水烧开,无需解冻馄饨,直接倒入开水中煮熟。味道真的超级棒真的很好吃!
我们家李老师是客家人,每次去他家晚上出门夜宵大排档必点!至从怀孕生娃后就没什么机会吃了,嘴馋的我只能自己做了。味道真的超级棒真的很好吃!