荤菜家常菜 「家常版」茄汁鸡肉丸的做法, 「家常版」茄汁鸡肉丸的家常做法
STEP1、1、鸡胸肉剁成泥,玉米掰成粒,可以直接买玉米粒,西红柿划十字刀口,焯水1分钟后去皮切丁备用,也可以不去皮
STEP2、2、切碎放泥,加1小勺盐,适量生抽,黑胡椒及,朝一个方向搅至馅上劲即注:加,加;加,煮制时候就容易散开。
STEP3、3、烧一锅热水,用勺子将肉泥团成丸子状,下入锅中
STEP4、4、肉泥不要做的太大,以免内陷不熟,全部肉丸下入锅中后煮1分钟左右就可捞起备用,此处不需要管丸子是否煮熟,因为后期还要回炉重造
STEP5、6、拿出另一口小炒锅,加入食用油和蒜爆香,倒入番茄丁,加入少许盐,耗油及1勺番茄酱调味,也可以不加,再加水将番茄汁熬制粘稠,此时再加入鸡肉丸,让可爱的它们在茄汁里好好泡个澡,出浴时再用水淀粉(玉米淀粉加水搅匀)勾芡就更棒了
家常小甜品简单易做减脂时期永远都是和鸡胸肉作对的时候,水煮鸡胸肉,清炒鸡胸肉,煎鸡胸肉是不是已经让你厌倦了吃咸口的鸡胸肉?今天就教大家一道酸甜可口的茄汁鸡肉丸,超级开胃,做法也很简单,并且颜值在线,看着都是长得很有食欲的鸡胸肉,有兴趣的就接着往下看吧
黑豆渣,低筋面粉,黄油,酵母,盐,苏打粉,熟芝麻减脂时期永远都是和鸡胸肉作对的时候,水煮鸡胸肉,清炒鸡胸肉,煎鸡胸肉是不是已经让你厌倦了吃咸口的鸡胸肉?今天就教大家一道酸甜可口的茄汁鸡肉丸,超级开胃,做法也很简单,并且颜值在线,看着都是长得很有食欲的鸡胸肉,有兴趣的就接着往下看吧