热菜家常菜 红烧杏鲍菇的做法, 红烧杏鲍菇的家常做法
STEP1、杏鲍菇切成1cm左右厚片,改十字花刀。
STEP2、切好的杏鲍菇片加料酒和生抽先腌一下,大概10分钟左右杏鲍菇稍稍变软就可以了。
STEP3、锅里加底油,炒香蒜片之后把杏鲍菇片倒进锅里。我用的平底锅哟,这样比较均匀每一片都能接触到锅底。
STEP4、两面都煎炒一下,然后加入耗油糖老抽调味,因为之前还用生抽腌过,就不加盐了哈,不然太咸了。
STEP5、最后把尖椒圈香菜段加进去炒匀了就好啦。
儿子说要带点零食去学校吃吃,那就来点牛肉干吧!80多元的牛肉,就做了这么一点点,贵!外边买的牛肉干都不敢吃了这道菜即便是我这样无肉不欢的人,来上一盘,也能妥妥满足食欲,虽然材料很简单而且还全是素的。
滋阴养颜,满满胶原蛋白,仙女必修。这道菜即便是我这样无肉不欢的人,来上一盘,也能妥妥满足食欲,虽然材料很简单而且还全是素的。