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牛肉烧大白菜的做法


牛肉烧大白菜的做法


热菜家常菜 牛肉烧大白菜的做法, 牛肉烧大白菜的家常做法


牛肉烧大白菜的小提示

这道菜的精华就是干辣椒!干辣椒真的是神器呀吖,加点点干辣椒整道菜都升华了,口感就很丰富!tips:这道菜加了酱油,而且由于本身牛肉就有点咸,所不用加盐也OK哦。(不想说,其实是出锅了才发现自己忘记加盐调味吃了口感刚刚好,哦)

牛肉烧大白菜的配料

  • 牛肉 (一小块)
  • 白菜 (半颗)
  • 辣椒 (3个)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (适量)

牛肉烧大白菜的步骤

STEP1、准备工作:白菜洗净切成块状,牛肉是速食店买的一小块熟牛肉,请师傅切好,回来洗净。

牛肉烧大白菜

STEP2、平底锅倒油,加入干辣椒(干辣椒手撕,炒出香味。

牛肉烧大白菜

STEP3、加入牛肉,加入一小勺料酒,翻炒。

牛肉烧大白菜

STEP4、加入大白菜,翻炒。

牛肉烧大白菜

STEP5、加入一丢丢酱油翻炒。感觉到白菜变软了就可以出锅啦!

牛肉烧大白菜


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