 巨好吃的温州瘦肉丸的做法

巨好吃的温州瘦肉丸的做法

荤菜家常菜巨好吃的温州瘦肉丸的做法，巨好吃的温州瘦肉丸的家常做法

STEP1、猪里脊肉切成小丁然后打成肉糜（如果家里有工具的话建议买肉块回来自己弄干净卫生；如果买回来肉末直接拿几根筷子顺时针拼命搅拌成肉糜状）

巨好吃的温州瘦肉丸

STEP2、打好的肉糜加盐料酒拌匀

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STEP3、加入木薯粉、红薯淀粉和泡打粉再次搅拌均匀（如果没有木薯粉也可以替换成等量红薯淀粉但是木薯粉做出来的更Q噢）盖上保鲜膜静置1-2个小时

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STEP4、按个人口味榨菜、芹菜切成末紫菜撕碎加虾皮、胡椒粉和少许盐，还可以放入少许香菜

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STEP5、锅中水烧开（多少点水开以后先盛出部分倒在加了料的碗里）把肉糜摊在平的盘子上然后用小勺子或者筷子像下虾滑那样下入锅中煮到浮起再加一次水煮开就好啦！

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南瓜馒头花卷

疫情在家，跟着微博下厨房抖音学了一堆美食，以前觉得千难万难的馒头也学会了，而且还能变花样做南瓜馒头荷叶饼了，群里朋友也天天换着花样做东西。我脚的，以后馒头店要困难了，哈哈……不算原创啊，算是灵魂学习大学时候有家无敌好吃的瘦肉丸店毕业好多年了无敌想念就自己找了方法做一次成功而且无敌好吃！！！