家庭烤肉的做法

STEP1、韩式烤五花肉#拔五花肉切成薄片放在碗里，2勺韩式辣酱，1勺蚝油，一点芝麻和蒜末腌制15分钟。如果加入雪碧味道会更好呐，韩式辣酱可能会有点浓稠，加入雪碧也可以稀释一点

STEP2、老北京炙子烤肉#我选用了嫩牛肉片，加入孜然、盐、五香粉、白胡椒粉腌制。再加入洋葱、香菜和大葱段。

STEP3、老北京炙子烤肉#成品这个不太适合包生菜哈，蘸孜然盐辣椒粉味道不错

STEP4、烧烤料#这个是我用味好美的BBQ烧烤酱腌制的牛排，味道我不是很喜欢，有一点偏甜。如果大家购买的牛排很好的话，不妨试一下只放黑胡椒和粗盐版，应该可以尝到牛排更纯正的味道。