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平菇鸡肉的做法


平菇鸡肉的做法


荤菜家常菜 平菇鸡肉的做法, 平菇鸡肉的家常做法


平菇鸡肉的配料

  • 鸡胸肉 (3块)
  • 平菇 (一只)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 糖 (3克)
  • 酱油 (1汤勺)
  • 淀粉 (适量)
  • 盐 (5克)
  • 葱姜蒜片 (少许)

平菇鸡肉的步骤

STEP1、1.平菇撕碎焯水捞出沥干备用2.鸡胸肉切片,放入胡椒粉,料酒,淀粉抓匀腌制片刻3.碗中加小半碗水,加盐,酱油,白糖,淀粉调成料汁4.锅中放油,油热后放入鸡胸肉炒至变色,放入葱姜蒜继续翻炒,放平菇和胡萝卜继续翻炒5.加入调好的料汁翻炒,收汁即可装盘

平菇鸡肉


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