荤菜家常菜 腌咸鸭蛋的做法, 腌咸鸭蛋的家常做法
STEP1、清洗鸭蛋们,晾干。
STEP2、用热水把碗都烫一遍。然后把鸭蛋放酒里滚。
STEP3、沾了酒的鸭蛋再滚一圈盐。
STEP4、鸭蛋们放宜家密封袋装好。拿去阳台暴晒1-2天,然后放阴凉处。20-30天。天,20天。
豆皮是我们家乡一种东西,我从小就很喜欢吃,现在也一样很喜欢吃我们要离开老家一阵子。妈妈买了很多鸭蛋,准备给爸爸腌咸鸭蛋。她先洗了鸭蛋,其他的活儿,当然是我这个“苦力”来接手啦……
下班到家不想煮饭,盘活了冰箱的剩余库存,做起来还挺简单方便的。我们要离开老家一阵子。妈妈买了很多鸭蛋,准备给爸爸腌咸鸭蛋。她先洗了鸭蛋,其他的活儿,当然是我这个“苦力”来接手啦……