STEP1、全麦粉植物油泡打粉糖盐混匀
STEP2、加牛奶揉成面团,不要过度揉面,能成团就ok
STEP3、把面团整合成圆型,有一定厚度,然后对半切
STEP4、把蓝莓按进去(有点粗鲁)按到喜欢的位置,刷上蛋黄液,放到油纸上进光波炉。
STEP5、我的微波炉是格兰仕的,带光波功能,按一下光波/组合(纯光波)先5分钟,然后拉开看一下有没有成型,用筷子碰碰看有没有变硬,然后换下位置再来5分钟(这里需要看自家光波炉的火力来调整时间)反正少量多次多看看,不要烤焦了就ok啦。
在广州花都有一种小吃一圆仔,取用粘米粉制成,很多街坊都很喜欢吃,因为是手工制成慢慢会做的人就少了,有机制的成品卖,但味道差太远了。小时候早起当天要是天气想下雨,鱼塘的虾会浮起到塘边,这时候去鱼塘捞点虾,再下点时疏,这样煮出来的水圆仔至今只能梦中回味了,邻居大娘手巧做的圆仔很好,特向大娘求教记录,怕忘记这儿时的味道。家里没有烤箱又想吃烤的蛋挞啊鲜花饼啊蛋糕啊等等的长胖甜点,但是自己又在减肥期,所以做了全麦低卡的光波炉版司康。我这里做的是女生一人份早餐,有需要按比例调整食材用量。
注意安全,本方仅供参考家里没有烤箱又想吃烤的蛋挞啊鲜花饼啊蛋糕啊等等的长胖甜点,但是自己又在减肥期,所以做了全麦低卡的光波炉版司康。我这里做的是女生一人份早餐,有需要按比例调整食材用量。