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萝卜炖肉的做法


萝卜炖肉的做法


热菜家常菜 萝卜炖肉的做法, 萝卜炖肉的家常做法


萝卜炖肉的配料

  • 萝卜 (一个)
  • 五花肉 (适量)
  • 姜 (四五片)
  • 盐 (一匙)
  • 酱油 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 冰糖 (十颗)

萝卜炖肉的步骤

STEP1、外表不咋地,内心无比美艳,心里美萝卜就是这么高傲的一种厨房绝色武器

萝卜炖肉

STEP2、横看竖看都美的无法言喻

萝卜炖肉

STEP3五花肉切小冷水煮沸

萝卜炖肉

STEP4、洗去浮末,据说这一步骤必须走,不然五花肉炖出来软糯但是也腻味

萝卜炖肉

STEP5、你喜欢的佐料加入翻炒出油

萝卜炖肉

STEP6、冰糖炒黄

萝卜炖肉

STEP7酱油老抽上色

萝卜炖肉

STEP8、加水加适量盐巴煮沸十五分钟左右加入萝卜煮至软烂,喜欢劲道一些的时间可以自由控制,收汤留一小点汁即可。

萝卜炖肉

STEP9、撒上葱段或者葱花

萝卜炖肉

STEP10、装盘,迫不及待尝了一口,味道相当可以

萝卜炖肉


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