热菜家常菜 炸金针菇的做法, 炸金针菇的家常做法
STEP1、金针菇洗净挤出多余水份,切去根部(留一小部分相连,撕成小朵。
STEP2、鸡蛋、水、面粉调成糊状,以能挂满金针菇表面为度。
STEP3、金针菇放入面糊挂浆。
STEP4、锅中放油,油热下挂糊的金针菇中火炸至金黄。
STEP5、装盘撒椒盐或烧烤蘸料,开吃。
冬天可以喝温热的,暖身暖心。夏天可以冷藏喝冰的,清爽无比。想吃炸蘑菇,到处都没买到鲜蘑,据说天太热,鲜蘑不容易贮运。那么,我们就换一种蘑菇来解馋吧!
我家小哥哥不喜欢吃大鲍鱼,说没有味道,于是就有了这道鲜辣味实足的一道菜——鲍鱼炖土豆,来一场土豆与鲍鱼的华丽相遇想吃炸蘑菇,到处都没买到鲜蘑,据说天太热,鲜蘑不容易贮运。那么,我们就换一种蘑菇来解馋吧!