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牛肉炖柿子的做法


牛肉炖柿子的做法


热菜家常菜 牛肉炖柿子的做法, 牛肉炖柿子的家常做法


牛肉炖柿子的配料

  • 牛肉 (500g)
  • 柿子 (四个)
  • 葱 (少许)
  • 姜片 (少许)
  • 蒜 (几片)
  • 山楂 (三个)
  • 料酒
  • 老抽

牛肉炖柿子的步骤

STEP1、牛肉切块,用冷水下锅焯去血水,待牛肉变色,可盛出

牛肉炖柿子

STEP2、准备配料,葱段,姜片,柿子,花椒大料

牛肉炖柿子

STEP3柿子切块,热锅爆葱花大料,然后下切好

牛肉炖柿子

STEP4、把焯好

牛肉炖柿子

STEP5、出锅

牛肉炖柿子


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