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泡萝卜皮的做法


泡萝卜皮的做法


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泡萝卜皮的配料

  • 萝卜皮 (一盆)
  • 小米椒 (10个)
  • 蒜 (10瓣)
  • 白糖 (200克)
  • 盐 (200克)
  • 生抽 (两大勺)
  • 醋 (半瓶)
  • 泡椒 (10个)
  • 姜 (一大块)

泡萝卜皮的步骤

STEP1、萝卜皮洗净用盐腌制一个上午,用时清水洗净,晾干切成小段。

泡萝卜皮

STEP2、准备材料,生抽和醋

泡萝卜皮

STEP3、白糖(如有冰糖更好),蒜(可以切片)小米椒,姜,泡椒切好

泡萝卜皮

STEP4、加入醋,生抽,萝卜皮搅拌

泡萝卜皮

STEP5、装入瓶内,最好放冰箱冷藏一周后吃。

泡萝卜皮


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