 能多吃两碗饭的肉沫豆腐的做法

能多吃两碗饭的肉沫豆腐的做法

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能多吃两碗饭的肉沫豆腐的小提示

豆腐用盐水浸泡一下，这样烹制的时候不容易碎。豆腐越煮越好吃，可以煮久一点。喜欢吃辣的也可多放些青红椒。一个人吃饭也要好好吃饭哦！

能多吃两碗饭的肉沫豆腐的配料

油（20克）
料酒（20克）
盐（5克）
姜（2片）
酱油（10克）
豆腐（400克）
肉沫（100克）
热水（约500毫升）
小葱（适量）
五香粉（3克）

能多吃两碗饭的肉沫豆腐的步骤

STEP1、主要食材大合影

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP2、豆腐切小块用盐水浸泡半个小时

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP3、热锅冷油

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP4、放入姜末爆香

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP5、放肉沫炒至变色

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP6、加料酒

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP7、盐

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP8、加酱油

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP9、少许五香粉翻炒均匀

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP10、这时候放入豆腐

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP11、加热水没过豆腐

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP12、大火煮十分钟左右

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP13、煮至汤汁快要收干即可

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

STEP14、装盘撒上葱花，美味即成！

能多吃两碗饭的肉沫豆腐

温馨提示：

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