STEP1、超市买的紫薯(大概800g)洗干净,上锅蒸熟。时间根据买的紫薯大小决,感觉快好了可以拿筷子戳下,中间没有硬芯就好了。蒸熟的紫薯,剥皮,捣碎。不偷懒,捣碎,没有紫薯颗粒,这样仙豆糕的口感才会更细腻。加入白砂糖,牛(分多次,点点加入,馅太稀,但也不太干)不怕胖的小伙伴可以把白砂糖,牛,也许会更好吃。
STEP2、搅拌均匀泥,团成球,太大,一个正常鸡蛋大小!馅就完成了,我们接着做外面皮。100g黄油隔融化,加2个鸡蛋,搅匀。加250g低筋面粉,100g玉米淀粉,50g白砂糖,拌匀揉成团。黄油,低筋面粉,玉米淀粉,小伙伴们可自行哈。切记这个面团,加!大面团均匀分成小面团,个数与球一样。
STEP3、小面团擀成圆形,紫薯球放在中间按扁,最上面放芝士,像包包子一样包起来。凹造型,轻轻的慢慢的把包子压成方形。
家有学子早饭总要吃点干粮,我的面包都是为了娃的早饭做的但最快手,也是最百吃不厌的还是这款鸡蛋饼用料简单,松软可口,健康快手早餐NO.1为了方便大家用料量,我标注了多少克,其实多做几次,看面糊的状态就可以了,不必称重!草鸡蛋,做出来的饼金黄,更好看!按方子做是松软口感,想要酥脆口感的,可以多加一个蛋,减掉同分量的水就可以!蜜语芝间仙豆糕最近突然成了网红,也对,像这种有颜又有料的小吃,仙女们不喜欢才怪,顺便告诉你,仙豆糕营养丰富,超级健康评价只有一个字“赞”。这么好吃的仙豆糕是怎么做出来?小编就告诉大家蜜语芝间的紫薯芝士仙豆糕的做法。
一定要热水加入。汤汁更浓厚。蜜语芝间仙豆糕最近突然成了网红,也对,像这种有颜又有料的小吃,仙女们不喜欢才怪,顺便告诉你,仙豆糕营养丰富,超级健康评价只有一个字“赞”。这么好吃的仙豆糕是怎么做出来?小编就告诉大家蜜语芝间的紫薯芝士仙豆糕的做法。