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湘味儿茄子豆角的做法


湘味儿茄子豆角的做法


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湘味儿茄子豆角的小提示

过完油的茄子豆角就有油底油一定要少哦健康最重要线辣椒不辣下次要用更辣的辣椒

湘味儿茄子豆角的配料

  • 长茄子 (1个)
  • 豆角 (1小把)
  • 蒜 (3瓣)
  • 小米椒 (1个)
  • 线辣椒 (2个)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)

湘味儿茄子豆角的步骤

STEP1豆角切段切段

湘味儿茄子豆角

STEP2、蒜辣椒如图

湘味儿茄子豆角

STEP3、锅内倒油豆角茄子分别过油九成熟捞出备用

STEP4、锅内中火留少许底油放蒜末辣椒圈爆香再放茄子和豆角炒匀最后放料酒生抽蚝油盐调味出锅

湘味儿茄子豆角


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