鲍鱼及海参调汁都是买食材时随带的,若没有,可用鸡汤、鸡肉丝、火腿丝、猪肉、白糖、生抽、蚝油等待熬制成汤。精致与美观,干净与节约,从中体现出菜的精华,菜的真、菜的美、回味无穷。配上米饭,米饭为糯中带香为最好。在忙碌之后,会让自己放松舒缓治愈。
说起治愈系食物,茶泡饭当仁不让,只呼噜呼噜吃的声音,都感觉特别舒服。嘉宾Kimi(公众号:KimiWoo的料理台)做的这碗,用了比较易得的三文鱼,烤过之后,配上梅子泥、紫苏叶,清爽开胃。而片中介绍的“出汁”做法,学会之后,关东煮、乌冬面的汤底也不用发愁了!精致与美观,干净与节约,从中体现出菜的精华,菜的真、菜的美、回味无穷。配上米饭,米饭为糯中带香为最好。在忙碌之后,会让自己放松舒缓治愈。