素菜家常菜 黄豆酱空心菜的做法, 黄豆酱空心菜的家常做法
STEP1、空心菜洗净备用
STEP2、锅中放油,油热后放蒜泥爆香,然后先下菜根,炒一会再下菜叶
STEP3、然后放入豆酱,我用的是普宁豆酱,再加入少许鱼露提鲜,加入少量水煮会
STEP4、出锅
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老爸做的垮炖鱼深入味儿,接地气儿,每一口都带有家的味道!普宁豆酱是咸的,口味淡点的可以不放盐